7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩油50克 、结合
版本翻炒均匀收汁即可 。常菜原料 ：杭椒8个 、杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩转小火 ，结合牛肉200克 、版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜料酒5克 、杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳老抽适量 、中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，结合嫩肉粉3克 、版本煸干水分 ，加入半勺盐 、嫩肉粉、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，盐1小勺 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，烧热后倒油 ，下入牛肉丝，